懒人土豆鸡蛋沙拉饭

Name: 懒人土豆鸡蛋沙拉饭
Ingredients: 半个土豆; 适量大米; 1个鸡蛋; 适量沙拉

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Alyssass

学生党必备技能，方便快速简单，清冰箱

用料

土豆	半个
大米	适量
鸡蛋	1个
沙拉	适量

懒人土豆鸡蛋沙拉饭的做法

将米洗净，放适量水。放入锅中或者微波炉（我是用宿舍的迷你锅）。
稍煮一会，放入切好的土豆（可以切丁切块切片或者不切），重新盖好继续煮。
煮个十几分钟就差不多熟了（因为我米饭煮的少很快就熟了），倒入搅拌好的鸡蛋，稍加热一下就可以了
倒入适量的沙拉酱搅拌，就可以开动了！
我用的沙拉酱，我比较喜欢这个酸酸咸咸的沙拉酱。

小贴士

1.宿舍条件有限，除了沙拉酱，其他调料都没放，又健康又方便；
2.我是用学生迷你锅，在家可以用电饭煲或者微波炉，应该更快更方便吧；
3.鸡蛋搅拌后容易流到底下，我觉得还是直接整个打进去可能效果好一些；
4.土豆也可以换成地瓜、番茄、玉米等等，蔬菜本来就有水分，加水的时候按平时做饭的量就好了；
5.另外还可以根据自己的口味加点腊肠、香菇，豆豆什么的，是个清理冰箱的好办法哦！

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