红枣溶豆

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宝宝开始到了吃小零食的年龄了,外面买的不放心,还是自己在家做吧☺

用料  

鸡蛋 2个
红枣泥 12克
奶粉 24克
酸奶 12克
细砂糖 6克
柠檬汁 3滴

红枣溶豆的做法  

  1. 红枣蒸熟,用美遇料理机摇出细腻的红枣泥

    红枣溶豆的做法 步骤1
  2. 酸奶与红枣泥混合
    (市面上卖的就算了,最好自制过滤完乳清的酸奶)

    红枣溶豆的做法 步骤2
  3. 过滤红枣皮

    红枣溶豆的做法 步骤3
  4. 打发蛋清
    步骤我就不多说了,网上分解视频很多

    红枣溶豆的做法 步骤4
  5. 混合好的,看得见的红枣颗粒

    红枣溶豆的做法 步骤5
  6. N7082裱花嘴

    红枣溶豆的做法 步骤6
  7. 挤的时候速度要快,要不然就容易消泡

    红枣溶豆的做法 步骤7
  8. 烤箱温度90~100,烤90分钟,不粘容易拿下来就证明烤好了~主要看个人烤箱脾气

    红枣溶豆的做法 步骤8
  9. 满屋子的红枣味,好香呀~保留了食材本身的颜色,好漂亮

    红枣溶豆的做法 步骤9
 
该菜谱发布于 2018-06-25 13:37:22
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