红萝卜切片、豆皮黑木耳切丝、香菇及虾米泡水
放入沙拉油炒鸡蛋,炒完之后,将鸡蛋捞出备用
依序炒蒜头、香菇、虾米、红萝卜,炒完之后,放入白菜及炒好的鸡蛋等其他食材,加高汤(水)煮滚
煮滚之后迅速地移至保温杯中,新手可以一边开炉火一边将汤汁舀入瓶中注意:保温杯要用滚水预热5-10分钟
三小时后开罐就是卤到香喷喷的白菜卤喔~~
上传你做的【转】焖烧杯白菜卤