南瓜ok小馒头
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人做过这道菜
wen小妖
用料
南瓜ok小馒头的做法
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南瓜放蒸锅上蒸熟
用擀面杖压成泥
趁其温热时倒入酵母粉拌匀
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与230克面粉混合搅拌
揉搓成团
直到变得很光滑
盖保鲜膜放在一边发酵
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50克面粉揉成团
分成2份
取其中一份
加入适量可可粉
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混合揉搓均匀
用擀面杖压成面片切细条
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白面团同样用擀面杖压片
取如图小圆片备用
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南瓜面团发酵至2倍大
倒出排气分割成小剂子
大概35克左右搓成圆形
再稍稍按扁
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再取一部分如图做成小手
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将表情都粘在身子上
小手做ok状
醒发10分钟
冷水上蒸锅
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萌萌丑丑，吃出一天好心情
