西红柿划十字,放入开水中煮一两分钟,过凉水,剥皮,切碎 备鸡蛋煮熟 香菇洗干净切碎
锅里放油,放葱,放香菇,翻炒一会,倒入番茄碎,加盐再炒,炒出些汁加适量水,加入番茄酱 ,把汤烧开,番茄香菇汤完成
烧水煮面,顺便烫一下洗好的油麦菜,捞出面,倒入汤汁,放好鸡蛋,油麦菜,还可以撒少许黑芝麻,完成
上传你做的番茄香菇面