堂妈小厨——三角粽子的包法

粽叶提前浸泡，然后用热水烫一下

把粽叶一叶压一叶排好

弯成图片上的圆锥形，底部尖尖的不能有缝隙

放一勺米进去

放两颗大枣，再舀两勺米

把粽叶拿起来往右前方翻过去，把米盖住

粽叶压下去

粽叶转到顶部的尖头绕一圈回来

手不能握得太紧，容易把粽叶扯断

用粽叶的尾巴像图片上翻过去把粽子底部包住

这样底部就不会漏米了

另外拿一片粽叶，垫在粽子的一端，粽叶把粽子周围一圈围住。

粽叶小尾巴往左前方绕到顶端的时候，顺着粽尖绕一圈转回来。

粽叶尾巴粽子针中间穿过去，把粽叶的尾巴穿到针尾的孔里，用大拇指把针压下去。

把针从另一端拉出，别拉太紧容易断

粽子全部包好，很漂亮吧？干净利索

三角粽最大的好处就是可以摆成一个圆形不占空间

放上鸡蛋，加上水开始煮粽子

粽子煮好了

粽子绝对是一颗米也不会漏出来

剥开粽香四溢

好好吃啊

粽子里的鸡蛋是顶顶顶好吃的，软软的，有股粽叶的清香，吃一次就难忘！