这个源于前几天突然兴起买了一年也不会买一次的蒜苔 说不喜欢吃么 也不算 大概是不在食物库里😂
于是就琢磨怎么吃啊 又不想拿来炒肉 炒蛋
就在我对着他发呆的时候 仿佛看到了芦笋 又好像是芸豆…
睡着了做梦呢吧╮( ̄▽ ̄"")╭
对呀~可以煎或者烤呀 绝对好吃
不过 怎么烧烤摊上有烤韭菜烤芸豆
没见着烤蒜苔呢🤔
不管了 先试试 说做就做!
哈哈 结果 还真的是很好吃~
小哥哥看见的时候 下巴都要惊掉了
还以为是芦笋 还说怎么这么细
竟然是蒜薹!!!
🤪哈哈哈哈 效果达到了
分享一下~超级简单哟
吃腻了炒的可以试试~
用料
煎(烤)蒜苔的做法
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蒜苔洗净切长段,煎锅烧热 ,放入油 我放了一勺儿,让锅底薄薄一层就好。放入蒜苔开始煎,撒盐和黑胡椒,期间翻一两次面,到蒜苔表面皱皱了,颜色略深就好了。
也可以刷油撒盐用烤箱烤。
小贴士
蒜苔味道很大不需要很多调味 最多再少刷点生抽在上边 就很够味了