西兰花毛豆荞麦面

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用料  

荞麦面 100g
芝麻油 1勺
毛豆(煮熟,剥皮) 50g
西兰花 50g
胡萝卜(去皮切丝) 1个
黄瓜(切丝) 半个
水萝卜(切片) 50g
香菜 1勺
酱油 1勺
米醋 1勺
青柠 半个

西兰花毛豆荞麦面的做法  

  1. 将荞麦面放入碗中,加入沸水,盖住等待4~5分钟,直到面条变软,控干水后再用凉水过一遍。

  2. 将荞麦面与芝麻油混合在一起,搅拌均匀后加入其他酱料,再配上其他蔬菜就可以啦~

 

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该菜谱发布于 2018-06-26 11:39:38
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