椰汁糕(吉利丁or鱼胶粉版)
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人做过这道菜
妹猪_tongtong
用料
椰汁糕(吉利丁or鱼胶粉版)的做法
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⚠️椰浆应该这样开，省力，用刀开两个口，倒的时候倒随便一个口就可以。
1.将纯牛奶，椰浆，砂糖，水(留一点出来化吉利丁粉)一起混合加热，不要煮滚。搅拌至砂糖溶化。
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2.用200毫升水中留出来的水融化吉利丁粉，吉利丁粉比较难化开，最好单独化
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3.将化好的吉利丁倒入加热的椰汁搅拌均匀就可以分装，分装冷却后就放入冰箱冷藏3个小时就可以吃了哦😏超级Q弹
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不说了，我要吃了😋
