南瓜炖土豆

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我和妈妈都喜欢的菜,很喜欢它的面面的感觉,两个结合更是完美,家常菜,简单方便。

用料  

南瓜炖土豆的做法  

  1. 南瓜土豆切滚刀块,如图,备用

    南瓜炖土豆的做法 步骤1
  2. 热锅倒油,放葱花翻炒几下,放入南瓜土豆,继续翻炒,有葱香味,放入酱油和适量盐,最后倒入冷水,没过南瓜,开大火烧开,后转小火慢慢炖。

    南瓜炖土豆的做法 步骤2
  3. 汤汁快没有了,转小火,就一点点汤汁时候加鸡精,翻炒几下,盛盘

    南瓜炖土豆的做法 步骤3
  4. 如此简单,美味不减。

    南瓜炖土豆的做法 步骤4

小贴士

不能太着急,慢慢炖出来的南瓜和土豆很面
最后收汁的时候要留点汁,不然会吃起来很干

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2018-06-26 18:21:14
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