猪肠头灌糯米

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用料  

糯米 250克
料酒 1小勺
生抽 1小勺
2/3克
香菇 10朵
生姜 1小块

猪肠头灌糯米的做法  

  1. 大肠头洗净,(我用的是盐和面粉洗的

    猪肠头灌糯米的做法 步骤1
  2. 香菇泡软,姜洗净

    猪肠头灌糯米的做法 步骤2
  3. 把姜.香菇切碎放入洗净的糯米

    猪肠头灌糯米的做法 步骤3
  4. 把所有的材料一起放入,这是搅拌好的

    猪肠头灌糯米的做法 步骤4
  5. 把拌好的糯米灌入大肠头(可以用调羹)糯米全部灌进去以后就用针线把大肠头两头缝好放入高压锅

    猪肠头灌糯米的做法 步骤5
  6. 高压锅放点水(水差不多要没个大肠头)中火压45分钟就会烂的

    猪肠头灌糯米的做法 步骤6
  7. 高压锅可以打开就捞出来切块,撒一点葱花

    猪肠头灌糯米的做法 步骤7
  8. 这是切好的成品,看着是不是很美味

    猪肠头灌糯米的做法 步骤8

小贴士

我是第一次写菜谱,只因为这道菜是我家人的最爱,他们都特别喜欢,所以我就想写出来跟大家分享一下,但是有些地方说的不详细,也没有拍照,请大家多多包涵🙏。不过有人要做我也可以教大家的

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2018-06-26 19:06:32
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