大肠头洗净,(我用的是盐和面粉洗的)
香菇泡软,姜洗净
把姜.香菇切碎放入洗净的糯米
把所有的材料一起放入,这是搅拌好的
把拌好的糯米灌入大肠头(可以用调羹)糯米全部灌进去以后就用针线把大肠头两头缝好放入高压锅
高压锅放点水(水差不多要没个大肠头)中火压45分钟就会烂的
高压锅可以打开就捞出来切块,撒一点葱花
这是切好的成品,看着是不是很美味
上传你做的猪肠头灌糯米