熏肉蔬菜面
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人做过这道菜
一世长安L
用料
熏肉蔬菜面的做法
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锅里倒水烧开。
火腿切片，葱花切好，西兰花切块，菠菜等青菜洗好。 -
水烧开后加一勺香油，一勺半蚝油搅匀，再放入面条和西兰花煮，西兰花切小一些。
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用漏勺装着火腿放入锅中一起煮，不要漏到锅里。
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面煮的差不多的时候，把漏勺拿出来，放入剩下的青菜（菠菜，生菜，油麦菜），加适量盐。
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青菜煮熟后就好了，关火盛出来。把刚刚煮过的火腿摆上，面上撒辣椒粉。
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锅里倒少于油，热后放入葱花炒，葱花有一点点焦后关火，把油淋到辣椒粉上即可。
