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厚蛋烧

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多多妈815的厨房  多多妈815

用料  

鸡蛋 4个
盐 少许
葱 若干
青菜 若干
火腿肠 若干

厚蛋烧的做法  

  1. (1)青菜，葱花，火腿肠统统切丁(如果喜欢胡萝卜等其他食材也可以加)，越小越好！
    (2)和鸡蛋液混合搅拌均匀，调好味，我只加了盐和蔬之鲜

    厚蛋烧的做法 步骤1

  2. (3)热锅冷油，滑入调好的蛋液。
    (4)等底部慢慢凝固，表面还有一部分生的时候，就可以开始把蛋饼卷起来，小火慢慢煨熟！
    (5)撒点芝麻，切开摆盘即可！

    厚蛋烧的做法 步骤2

小贴士

也还可不加调料，
根据个人口味，搭配番茄酱，千岛酱都不错哦！

上传你做的厚蛋烧

 

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该菜谱发布于 2018-06-27 08:58:56
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