自己做意面

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我家大宝爱吃意面,每次吃都超满足的,把方子记下来,方便以后查看!

用料  

意大利面 份1(200g)
番茄酱 4勺
洋葱 1个(中等)
西红柿 1个(大的)
适量(个人口味添加)
1勺
玉米油 适量
200克
黑胡椒 少许
3大瓣

自己做意面的做法  

  1. 准备材料,肉剁成肉馅,洋葱和西红柿尽量切细 小(有料理机打成泥),蒜打成蒜泥,

  2. 锅里放油烧热,下肉翻炒,肉变色发白,放进西红柿  洋葱  蒜泥翻炒,差不多30下,加入番茄酱  糖翻炒,盖盖子几分钟,汤少酱浓加盐  黑胡椒翻匀出锅

  3. 煮面,锅里开水下面,开锅冷水打面,打3次,面没有白芯,筷子捞起来顺滑 不是挺着就好了

  4. 加酱就开吃啦

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2018-06-27 11:54:44
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自己做意面的答疑

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