大船长高比克 巧克力纸杯蛋糕

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大宝二宝都爱吃蛋糕,整天喊着吃巧克力蛋糕,因为她们都喜欢小猪佩琪

用料  

鸡蛋 3个
低筋面粉 45g
细砂糖 30克
德芙巧克力 3块儿
玉米油 22g
牛奶 45g

大船长高比克 巧克力纸杯蛋糕的做法  

  1. 食材大集合

    大船长高比克  巧克力纸杯蛋糕的做法 步骤1
  2. 巧克力加入牛奶,搅拌融化

    大船长高比克  巧克力纸杯蛋糕的做法 步骤2
  3. 加入玉米油,搅拌均匀

    大船长高比克  巧克力纸杯蛋糕的做法 步骤3
  4. 加入面粉,搅拌均匀,之字搅拌,不要划圈

    大船长高比克  巧克力纸杯蛋糕的做法 步骤4
  5. 三个鸡蛋,蛋黄蛋清分开,蛋黄加入面糊中

    大船长高比克  巧克力纸杯蛋糕的做法 步骤5
  6. 蛋清加入糖,几滴柠檬汁,打到硬性泡发

    大船长高比克  巧克力纸杯蛋糕的做法 步骤6
  7. 这个状态就好啦

    大船长高比克  巧克力纸杯蛋糕的做法 步骤7
  8. 取三分之一蛋清,加入蛋黄糊中,翻拌均匀

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  9. 拌好后的样子

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  10. 小弹糕

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  11. 倒入纸杯,八分满

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  12. 放入烤箱,135度,20分钟

    大船长高比克  巧克力纸杯蛋糕的做法 步骤12
  13. 出炉,美美哒

    大船长高比克  巧克力纸杯蛋糕的做法 步骤13
  14. 出炉,倒扣晾凉,小朋友很喜欢呢
    市场上有山寨货,挑选请认准,大船长高比克

    大船长高比克  巧克力纸杯蛋糕的做法 步骤14
 

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该菜谱发布于 2018-06-27 18:20:41
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