1把秋葵放淡盐水里浸泡一会洗净待用 ;2把锅里加少许盐和油 烧开后放入秋葵煮2分钟捞出 ;3把生抽 醋 糖 橄榄油(可以放适量的鸡精 但我不习惯用)调一个碗里 ;4 热锅冷油 加热后放入蒜泥翻炒片刻倒入调汁碗里;5秋葵摆盘 倒入调好的汁 少许美人椒点缀 一盘清新爽口的蒜蓉秋葵完成
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