东北一锅出—排骨炖豆角

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这回的炖排骨太好吃了!怕忘了咋做,记下来吧!

用料  

排骨 500克
豆角 少一点,小半斤
玉米 两只
花椒 多点好吃
干辣椒 适量
八角 1个
5瓣
老抽 适量
生抽 适量
两片
适量
百味鲜酱油 适量
蚝油 适量
少量

东北一锅出—排骨炖豆角的做法  

  1. 排骨冷水下锅煮(加姜和八角),玉米煮熟,备用

  2. 小火炒香干辣椒和花椒后,放入蒜末翻炒几下

  3. 放入豆角,炒至变色后,放排骨和玉米,翻炒

  4. 调料:老抽,生抽,百味鲜,蚝油,少许糖,调好后倒入翻炒

  5. 加水没过食材,小火煮一会,再大火收汁

  6. 两瓣蒜末,放入翻炒两下,出锅!

 

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该菜谱发布于 2018-06-27 19:12:43
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