奶油造型抹面

3 人做过这道菜
~这咋抹的?泼上的?~小伙伴们那天真滴求知欲经常让我唾沫星子满天飞的表述!描述!也还是晕了个呼……怪我!怪我不够聪明伶俐,伶牙俐齿,以至于完全自说自话,感动自我的觉得俺说滴真棒……但嫩就是没学会……今儿又做滴时候赶紧顺手拍了几张图,我觉得这图片拍的完全精髓啊!精髓啊!!

用料  

六寸蛋糕胚 1个
奶油 适量

奶油造型抹面的做法  

  1. 奶油蓝色啪啪抹上,白色奶油打到六分发,六分发,用裱花袋转到蛋糕上,侧面画出你想要的弧度~

    奶油造型抹面的做法 步骤1
  2. 面上的奶油抹上去~

    奶油造型抹面的做法 步骤2
  3. 拍的不拍清楚……但是我的手上一定拿了一块透明的塑料片嘛!那是慕斯围边~剪一块~大小是你伸开手掌三个半指头的宽度~为啥呢?意会~

    奶油造型抹面的做法 步骤3
  4. 从下往上刮刮刮……刮一下清理一下刮板~

    奶油造型抹面的做法 步骤4
  5. 刮了一下效果~

    奶油造型抹面的做法 步骤5
  6. 就这样转着圈刮完把面收平就可以了~是不是超简单~

    奶油造型抹面的做法 步骤6
  7. 装饰起来滴,也可以做写字款~

    奶油造型抹面的做法 步骤7

小贴士

这个上面的是有一点孤独的小直角~想要大弧度就刮大弧度的,想要直角的就把刮片剪的稍微小点直着刮就可以~

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2018-06-27 20:07:03
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