网上买的，店家建议提前泡6个小时。要炒时，开水煮3到5分钟即可，煮时用筷子搅拌，避免粘锅。煮好后放入冷水中过凉水。
葱切滚刀块。鸡蛋打在碗中
锅中热油，8成热倒入鸡蛋液，炒下，放入葱段，再炒下，倒入米粉继续炒，加点水（避免粘锅），最后加入盐酱油蚝油鸡精，翻炒均匀即可出锅。
上传你做的鸡蛋炒米粉
娜年东季
