香椿酱
8.9
综合评分
21
人做过这道菜
lucky幸运草
如果香椿芽炒鸡蛋吃腻了那么就来个香椿新吃法吧，喜欢的可以做来吃～
用料
香椿酱的做法
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新鲜香椿芽适量，用水冲洗干净，控干水分,放盆里
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烧开水,开水到在香椿盆里
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把碟子扣在香椿上,让开水把香椿充分烫熟
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水变深色就烫好了，把香椿捞出来,控干水分
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把香椿剁碎末
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香椿放碗里,再加辣椒粉!
辣椒粉和香椿的比例是1:1.5
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再放白芝麻，适量盐，适量鸡精
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烧热油浇上去!
一边浇一边搅动!
控制好油温,火大辣椒粉糊了,火小逼不出辣椒香
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来个夹馍图片，有食欲吧……
小贴士
此道菜谱转自～美食教主的
因为家里面有颗香椿树，所以把此方记录下来留着做
因为家里面有颗香椿树，所以把此方记录下来留着做
