安神补脑 莲子猪心汤

0 人做过这道菜
女儿成为高三党一族了,怎么吃好了?求助百度,说此款汤益智安神,补血养心,对心神不宁,健忘,记忆力减退有一定方效,记录一下,以后常做。

用料  

莲子 适量
猪心 半个
两片
料酒 少许

安神补脑 莲子猪心汤的做法  

  1. 猪心洗净,飞水,莲子浸泡,备用

  2. 放姜片,猪心,少许料酒放入瓦撑中煲,起锅前一个半小时左右放入莲子,继续煲。熟了放盐和鸡精。

小贴士

猪心整个或半个煲,更容易软烂,口感好。莲子不要太早放,否则会成糊。
 
该菜谱发布于 2018-06-28 14:28:28
1016 收藏


安神补脑 莲子猪心汤的答疑

登录查看全部4条答疑