牛肉清汤番茄婴儿面

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这是一道给快8个月大的女儿做的辅食,女儿此时只有两颗刚刚冒出的牙。

用料  

牛肉清汤 100 ml
西红柿 两三片
婴儿面 10 克

牛肉清汤番茄婴儿面的做法  

  1. 西红柿去皮,取两三片后切丁,放入辅食机打成汁。

    牛肉清汤番茄婴儿面的做法 步骤1
  2. 这是打成汁的西红柿,可以不用非常烂。

    牛肉清汤番茄婴儿面的做法 步骤2
  3. 小锅里加入事先煮好的牛肉清汤,因为给8个月的宝宝吃,所以买的瘦肉,还特意去了油。

    牛肉清汤番茄婴儿面的做法 步骤3
  4. 牛肉清汤煮沸后加入打好的西红柿汁,再次煮沸后加入婴儿面。

    牛肉清汤番茄婴儿面的做法 步骤4
  5. 买的专门的婴儿面,日本某著名品牌。考虑到第一次给女儿吃,特意再掰碎一些。左边是面条原样,右边是再次掰碎的。

    牛肉清汤番茄婴儿面的做法 步骤5
  6. 煮5分钟,面条软了,放凉一些就可以了。这个时候汤汁也收干了一些。这里是一部分做好的面,10克面多一些,大概半碗。一顿辅食的量,差不多。

    牛肉清汤番茄婴儿面的做法 步骤6

小贴士

西红柿去皮很简单,用调羹在西红柿表面稍微用力刮一下,用小刀在表面划开几条,就可以去皮了。
 

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该菜谱发布于 2018-06-28 15:23:02
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