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丝瓜烧虾仁

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Echo-桃儿的厨房  Echo-桃儿
虾仁的鲜香和丝瓜的口味，夏季必备的一道菜。

用料  

丝瓜 2根
虾仁 10只
姜 三片
葱 适量
料酒 适量
蚝油 少许
盐 少许
白胡椒粉 少许
淀粉 适量

丝瓜烧虾仁的做法  

  1. 虾仁剔除虾线，洗净，用葱、姜、料酒、白胡椒粉、淀粉抓匀腌制15分钟备用

  2. 锅中放油，葱爆香，下入腌制好的虾仁翻炒至变色

  3. 加入丝瓜和虾仁翻炒均匀，加入少许蚝油提鲜，加少量盐调味

  4. 翻炒均匀至丝瓜软烂变熟，关火，装盘

    丝瓜烧虾仁的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2018-06-28 20:20:53
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