先烧一锅开水,这个时候可以把秋葵洗干净沥干水
秋葵去蒂,剁好蒜蓉
水里放少许油、盐,水开后把秋葵倒进去煮3分钟,不用盖锅盖,不时的翻伴拌一下,到时间就捞出来装盘
锅中水倒掉,热锅放适量油、蒜蓉、剁椒、少许盐(剁椒本身就是咸的所以这一步自己把握盐的用量)烧开,浇盖在秋葵上面
完成
我要开动拉
上传你做的蒜蓉拌秋葵