油醋辣椒

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这是我们四川的一道下饭菜!不管是下白米饭,面条,粥,馒头…都是百搭哟

用料  

青椒 10个
生抽

油醋辣椒的做法  

  1. 锅内放油,放蒜瓣炒香!加入切好的青辣椒段,翻炒均匀,待辣椒炒软时!

    油醋辣椒的做法 步骤1
  2. 加入少许花椒

    油醋辣椒的做法 步骤2
  3. 生抽,

    油醋辣椒的做法 步骤3
  4. 油醋辣椒的做法 步骤4
  5. 少许鸡精翻炒均匀!

    油醋辣椒的做法 步骤5
  6. 最后加入醋!翻炒一下,快速出锅!装盘!

    油醋辣椒的做法 步骤6

小贴士

1.青椒一定要新鲜的
2.青椒炒软后再放调料
3.放入醋后需要快速翻炒,出锅!

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2018-06-28 23:16:12
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油醋辣椒的答疑

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