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油醋辣椒
油醋辣椒
2
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小可claire
这是我们四川的一道
下饭菜
!不管是下白米饭,
面条
,粥,
馒头
…都是百搭哟
用料
青椒
10个
蒜
瓣
盐
克
生抽
勺
油醋辣椒的做法
锅内放油,放蒜瓣炒香!加入切好的青辣椒段,翻炒均匀,待辣椒炒软时!
加入少许花椒
生抽,
盐
少许鸡精翻炒均匀!
最后加入醋!翻炒一下,快速出锅!装盘!
小贴士
1.青椒一定要新鲜的
2.青椒炒软后再放调料
3.放入醋后需要快速翻炒,出锅!
参照这个菜谱,大家做出 2 作品
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该菜谱发布于 2018-06-28 23:16:12
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