简单快手的吞拿沙拉
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人做过这道菜
Wakano_chi
用料
| 水/油浸吞拿鱼罐头 | 1罐(我买的一罐是142g，量很少) |
| 美奶滋(蛋黄酱/沙拉酱) | 2-3大勺(tablespoon) |
| 芹菜(西芹) | 靠心的两根，比较细(我放的量有点多的，比例上来说) |
| 调味料/配料 | |
| 黑胡椒/白胡椒 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 面包糠(选择) | 适量 |
| 酱油 | 适量 |
简单快手的吞拿沙拉的做法
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全材料一览
☞美奶滋我买的是牛油果版本的，一般的也没问题，但是一定要买咸口的
☞面包糠不是必须的
☞加芹菜可以让沙拉的口感更丰富，按个人喜好可多可少
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芹菜切丁，沸水过一下然后再过一下冰水，这样吃起来脆脆的
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把吞拿罐头的水分挤出来，留下鱼肉(油浸的就把油滤掉)
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在鱼肉里加入美奶滋，盐胡椒调味(如果加面包糠的话也是这个时候加)
☞喜欢干一点的就少加点美奶滋，我做的时候放了三大勺，所以是相对比较湿润的
☞美奶滋最好分次放，调节到自己喜欢的程度就好了
☞不小心放太多美奶滋的话可以加点面包糠调节一下
☞怕腥的话可以多加点胡椒粉
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拌入芹菜，均匀的混合了就ok
☞我喜欢吃芹菜，所以放的芹菜其实算比较多的，不是那么喜欢芹菜的话就少放些
小贴士
☞这个沙拉可以随意发挥放老干妈啊，sriracha啊之类的
☞毕竟是鱼罐头，腥味还是不少的，有点心理准备比较好哦
2019/10/3 update
☞尝试了用酱油和つゆ(日式浓缩面汤？)调味，味道也不错
☞这个吞拿沙拉用来做饭团的馅料也是很好吃的！
☞毕竟是鱼罐头，腥味还是不少的，有点心理准备比较好哦
2019/10/3 update
☞尝试了用酱油和つゆ(日式浓缩面汤？)调味，味道也不错
☞这个吞拿沙拉用来做饭团的馅料也是很好吃的！
