自制止咳润肺汤——预防感冒咳嗽

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这是一道老少皆宜的止咳汤,在感冒咳嗽多发季节提前煲来喝可以起到预防的作用。
野生海麻雀能消肿解毒,对淋巴结肿大,咽喉肿痛、支气管炎症效果极佳。
海底椰有滋阴润肺、除燥清热、润肺止咳的作用。
南北杏是广东人常用来煲烫止咳用。

用料  

海麻雀 6g(4只)
海底椰 26g
海星 2只
南杏 12g
北杏 12g
无花果 18g
生姜 3片
少许

自制止咳润肺汤——预防感冒咳嗽的做法  

  1. 将所有食材洗净,生姜切片备用

    自制止咳润肺汤——预防感冒咳嗽的做法 步骤1
  2. 有海味的汤基本都有腥味,能让腥味更淡一些秘诀在于:海星泡10分钟,u将肚子里黑黑的东西拿掉。

    自制止咳润肺汤——预防感冒咳嗽的做法 步骤2
  3. 除盐以外的食材全部放锅中,加适量水,不用太多。大伙煮开,转小火40分钟,加盐关火。很简单很容易就搞定了

    自制止咳润肺汤——预防感冒咳嗽的做法 步骤3
  4. 成品汤,我家和邻居家宝宝都还蛮喜欢喝

    自制止咳润肺汤——预防感冒咳嗽的做法 步骤4

小贴士

如果是孕妇食用,需要去掉南北杏。有疑问可V阿布 echo53264462
 
该菜谱发布于 2018-06-29 14:34:49
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