#北鼎养生壶食谱#【菠萝西米露】

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不用去甜品店,自己也能做出招牌西米露。
食谱图片来源:新浪微博@好好yc

用料  

菠萝 半个
西米 50g
椰汁 200ml

#北鼎养生壶食谱#【菠萝西米露】的做法  

  1. 养生壶水烧开后,将小西米直接倒入热水中。启动水果茶模式待自动断电。

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  2. 再启动保温模式焖约18 分钟,到完全透明即可。将煮好的西米倒到漏筛上冷水冲凉,放入冰箱冷藏一会待用。

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  3. 菠萝果肉1/2切块,另外1/2切碎,越碎越好。

    #北鼎养生壶食谱#【菠萝西米露】的做法 步骤3
  4. 将椰汁、碎菠萝肉和西米混合,用勺子搅拌均匀。最后撒上切块的菠萝肉即可食用。

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该菜谱发布于 2018-06-29 14:46:31
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