酒酿小圆子

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记得小时候的我最喜欢过春节了,妈妈会煮酒酿圆子吃,想想现在都流口水了,现在长大了,自己也当妈妈了,闲暇时自己做了米酒,想起来小时候妈妈做的酒酿圆子,自己也动手做做

用料  

酒酿 适量(我自己做的)
糯米小圆子 适量(菜场买的,自己懒)
适量
冰糖 适量(按自己口味加入适量)
枸杞 10粒左右 (泡发)

酒酿小圆子的做法  

  1. 锅里加水煮沸

    酒酿小圆子的做法 步骤1
  2. 水煮沸下入小圆子,冰糖适量,煮到小圆子浮起来

    酒酿小圆子的做法 步骤2
  3. 小火,加入适量酒酿(自己酿的米酒,超市都有卖塑料盒的那种 中间有窝窝的 好吃 瓶装的不好吃)加入少许水淀粉 轻轻搅拌均匀

    酒酿小圆子的做法 步骤3
  4. 关火,撒上泡发好的枸杞 就可以吃了

    酒酿小圆子的做法 步骤4
  5. 味道很好

    酒酿小圆子的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2018-06-29 15:19:27
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