快手热干面
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人做过这道菜
小卷毛毛云
胆结石患者，家人都不在家，这么热的天，想起在湖北的日子，越发怀念热干面，翻了翻冰箱，自己做点吃。解馋吧！
用料
快手热干面的做法
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准备调料，花椒粉，酱油等调料混合拌匀。芝麻酱兑凉白开化成如图上。咸菜鸡肉肠葱蒜如图准备好。家里没花生，所以没有放花生碎。
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挂面煮熟捞出。注意一定要拌香油，不然放芝麻酱后会坨一堆。把准备好的调料等依次放入并拌匀。
小贴士
面条煮熟后捞出，放香油防粘或者过凉水也防粘。因为是快手面，并且我有胆结石，所以辣椒油都放一丁点。味道很刚好。不会觉得腻。
