走油肉

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用料  

五花肉 1250g
酱油 5勺

走油肉的做法  

  1. 五花肉洗干净,除毛。切成方块,煮35分钟左右。取出晾干,表面用牙签刺孔,倒放在有酱油的盘子里15分钟,侧边涂上酱油取出

    走油肉的做法 步骤1
  2. 晾干酱油

    走油肉的做法 步骤2
  3. 平底锅内油淹没肉皮,盖锅盖炸10分钟多一点,响的心惊肉跳

    走油肉的做法 步骤3
  4. 表面起泡后,取出凉透,备用!

    走油肉的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2018-06-29 21:04:15
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