蒸的南瓜饼

Name: 蒸的南瓜饼
Ingredients: 克南瓜250; 克糯米粉150; 克玉米淀粉50; 白砂糖 20 克

1 人做过这道菜

小娟同

一直想自己做这小吃给宝宝尝尝

用料

南瓜250	克
糯米粉150	克
玉米淀粉50	克
白砂糖 20 克

蒸的南瓜饼的做法

这是蒸熟的成品
因为做的时候不方便拍直接拍成品了
1.南瓜去皮切片，蒸熟
2熟南瓜加入白砂糖并捣成南瓜泥
3加入糯米粉，揉成南瓜面(揉面过程中:糯米粉加到揉面不粘手为止)
4模具涂抹上食用油，然后把分成一剂一剂的南瓜面一个一个压制成型
5开水上蒸锅，大火15分钟

小贴士

糯米粉加多少要看南瓜面——揉到南瓜面不粘手就够了

我不喜欢太甜所以糖加的少，喜欢甜的朋友可以按自己口味加，或者吃的时候沾蜜糖或者挤点沙拉酱

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2018-06-29 21:44:49

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