冰糖杨梅汁

按杨梅 250克，冰糖 150克，水 900克的配比准备好材料，我家先生口味偏甜，这个配比刚好，口味淡的可以把冰糖减到100-120克。

杨梅简单清洗一下

加入适量的盐混合成高浓度的盐水，浸泡30分钟，泡出杨梅虫，为了节约时间，我每次把买回来的杨梅分成250克一份泡盐水。

清理干净杨梅虫后沥干水分，摘掉连接杨梅的小木柄。

养生壶里放入杨梅，冰糖和水，煮杨梅汤一定要没有油的容器，如果用汤锅之类的一定要反复冲洗干净。

选择水果茶程序，时间35分钟，我挺喜欢有定时功能的小电器，它工作的时候，我就可以去做其他事情了，不用担心溢锅或者是水煮干了。

冰糖杨梅汁煮好后水是红色的，天然的红色，完全无添加，放凉后装罐转冰箱冰镇一下，特别的好喝，酸酸甜甜的，生津解渴。