1.鸡大胸片成1厘米厚的肉片,两面撒盐、黑胡椒腌制10分钟,用保鲜膜包紧,在60摄氏度的热水中泡1小时,捞出切片分装。2.西兰花、杂菜焯水,水中放盐和油,放凉。3.紫薯蒸熟。4.所有材料装盒,咔嚓。
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