炸藕饼啦!

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前两天加班老爸在家炸茄饼!我不服气!今日藕饼与他一战!🤭

用料  

1节
猪肉 适量
面粉 适量
淀粉 适量
姜、葱 适量
调料 耗油、味精、盐、料酒、白胡椒粉
鸡蛋 两只

炸藕饼啦!的做法  

  1. 藕洗干净,刮皮,切好

    炸藕饼啦!的做法 步骤1
  2. 将葱切成末,葱切碎,放入蚝油、料酒、盐、味精、白胡椒粉!最后打上一个鸡蛋

    炸藕饼啦!的做法 步骤2
  3. 顺时针搅拌混合好,开始包

    炸藕饼啦!的做法 步骤3
  4. 包藕饼

    炸藕饼啦!的做法 步骤4
  5. 调面糊!淀粉和面粉1:1混合加上水,在打个鸡蛋进去!调成糊状!不要太厚!这是我炸完剩下来的😂 刚开始调的时候忘记拍照片了🤭

    炸藕饼啦!的做法 步骤5
  6. 调完面糊以后开炸!

    炸藕饼啦!的做法 步骤6
  7. 炸的两面金黄后捞出

    炸藕饼啦!的做法 步骤7
  8. 大功告成!美滋滋!

    炸藕饼啦!的做法 步骤8
  9. 最后炸藕饼多的面糊做成了疙瘩汤!不浪费!我真的是个令人嫉妒的小可爱😍

    炸藕饼啦!的做法 步骤9

小贴士

所有的调料都写的适量 大家凭感觉放!宁可咸不要淡!所以盐大胆放哈哈哈哈哈哈🌚

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2018-06-30 18:23:55
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炸藕饼啦!的答疑

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