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早餐油炸馍片

4 人做过这道菜
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洪家小男人的厨房  洪家小男人
油炸馍片，儿时的味道，

用料  

馒头 一个
鸡蛋 一个
油 克
水 克
盐 克

早餐油炸馍片的做法  

  1. 馒头最好用隔夜的馒头，切成一厘米左右厚度，

  2. 鸡蛋打入碗中，1比1加入水，放一小勺盐，充分搅拌

  3. 平底锅加入油，中火加热，转小火，馒头片蘸鸡蛋液后放入锅中，两面煎，煎成表面金黄后即可

小贴士

1，火候很重要
2，馒头用硬面馒头

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

上传你做的早餐油炸馍片

 

早餐油炸馍片相关分类

馒头 早餐
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该菜谱发布于 2018-06-30 18:47:37
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早餐油炸馍片的答疑

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