荷花鸡

1 人做过这道菜
[奸笑]顺了荷叶、荷花,莲蓬回来。
成品是:荷叶鸡+莲蓬豆腐钵+荷塘月色蔬菜荟+青瓜梨莲子汁
还有荷花用来做荷花薰茶

用料  

荷花鸡的做法  

  1. 把整只鸡前一天晚上用少许盐生抽一丢老抽抺一遍,放在冰箱里腌制6小时以上。第二天取出,往鸡肚子里塞上姜、蒜和葱把。外面抺上土茶油,裹一层新鲜的荷叶,外面包锡纸两层,放进烤箱,230度40分钟(鸡两斤毛重),作品大功告成,香的连手指头都舔掉。

    荷花鸡的做法 步骤1
  2. 怎么样?
    美美的吧?

    荷花鸡的做法 步骤2

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2018-06-30 21:15:58
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荷花鸡的答疑

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