香蕉花处理

0 人做过这道菜
一个种香蕉的阿姨教的

用料  

香蕉花

香蕉花处理的做法  

  1. 香蕉花里面的小香蕉,扒出来

    香蕉花处理的做法 步骤1
  2. 把每一个里面的硬芯抽掉(这是关键)

    香蕉花处理的做法 步骤2
  3. 拿盐揉,揉掉白色,用清水洗。马上用肉炒。

    香蕉花处理的做法 步骤3

小贴士

用盐揉完马上要炒,不然会变色,变黑。也可以焯水一下再炒。据说,用盐揉更好吃。
 
该菜谱发布于 2018-06-30 21:46:32
117 收藏


作者小树嘉宝的其他菜谱

香蕉花处理的答疑

关于香蕉花处理的做法还有疑问? 登录提一个问题