除桂花和冰糖,其他所以清洗干净,如果有时间可以先洗干净,再加3000ml清水泡着再烧(没时间就直接煮)
大火烧开加入冰糖(一定是冰糖)其他砂糖会越烧越苦的,再转小火大约一小时,最后再加入桂花稍煮片刻,过滤在耐热容器里,等凉凉了进去冰箱冷藏
完成
上传你做的消暑佳品《桂花酸梅汤》