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西红柿炒莲花白

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松松麻麻爱松松的厨房  松松麻麻爱松松

用料  

莲花白 半个
花椒粉 两勺
味精 适量
盐 适量
生抽 五勺
蒜 两个
西红柿 一个

西红柿炒莲花白的做法  

  1. 蒜拍碎放旁边备用，半个莲花白，中心根部切除！切小指宽片，清洗放旁边控水！西红柿清洗切片！

  2. 炒锅放油，烧热！下蒜沫炒香下莲花白加盐，加生抽，加花椒粉炒半熟加西红柿翻炒至变成红色！最后加鸡精翻炒两下出锅装盘！

小贴士

西红柿炒一炒就变成西红柿酱了！莲花白炒成八九成熟就可以出锅了，全熟的也可以，按个人口味！我炒的是八成熟的！脆脆的没有菜的生味！

参照这个菜谱，大家做出 9 作品

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该菜谱发布于 2018-07-01 10:34:47
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西红柿炒莲花白的答疑

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