先冷水下过，放入酒和生姜，排骨，焯一下水
焯完水，洗净
放少许油，放入排骨煎黄
放入生姜和辣椒煸炒一下
放入黄豆酱炒一下
把所有食材拌匀，放入少许的老抽，生抽，糖，料酒，在放入温水煮
因赶时间吃，放高压锅压了二十分钟
成品
上传你做的酱排
tt兰毅
