墨鱼干莲藕骨头汤

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墨鱼干味道鲜美.营养价值高.
1⃣️补肾理气、壮阳健身、益血䃼肾、健胃理气
2⃣️女性的理想食材,无论经、孕、产、乳各期 ,食用墨鱼皆为有益,养血、明目、通经、安胎、利产、止血、催乳等功效

用料  

墨鱼干 4只
排骨 克300
片10
适量
薏仁 2元
莲藕 300g

墨鱼干莲藕骨头汤的做法  

  1. 薏仁洗干净浸泡一小时

    墨鱼干莲藕骨头汤的做法 步骤1
  2. 墨鱼干浸泡1-2小时,去内脏,洗干净表面的沙,实在不行就把表皮去掉,墨鱼背取出来

    墨鱼干莲藕骨头汤的做法 步骤2
  3. 墨鱼背碎掉的丢掉以免吃的时候磕到牙,整块的留着一起煮。墨鱼背有固血、止血和治疗湿疹的作用

    墨鱼干莲藕骨头汤的做法 步骤3
  4. 墨鱼干剪成小块,吃的时候容易嚼

    墨鱼干莲藕骨头汤的做法 步骤4
  5. 排骨焯水备用

    墨鱼干莲藕骨头汤的做法 步骤5
  6. 所有食材下锅炖,我用压力锅,煮汤模式25分钟,放气后下盐就可以了,鸡精味精什么的不用下,因为墨鱼干已经让汤足够的鲜美

    墨鱼干莲藕骨头汤的做法 步骤6

小贴士

墨鱼背有止血功能所以经期女性建议去掉背部
 

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该菜谱发布于 2018-07-01 11:22:39
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