8月龄辅食猪肝粉

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用料  

一小块
三小段
猪肝 看需求几小块即可

8月龄辅食猪肝粉的做法  

  1. 新买来的猪肝,切成一CM厚的片,淘洗到水清澈,放入葱姜浸泡一小时

    8月龄辅食猪肝粉的做法 步骤1
  2. 入锅煮至发白,捞出洗干净,刷锅,重新放入水,烧开倒入猪肝。重复此步骤三次至到煮开的水清澈。

    8月龄辅食猪肝粉的做法 步骤2
  3. 捞出猪肝,改成小块。

    8月龄辅食猪肝粉的做法 步骤3
  4. 放入清水,再次重复清洗,到水清澈。

    8月龄辅食猪肝粉的做法 步骤4
  5. 捞出猪肝,放到盘子里晾干,然后切成小碎块。

    8月龄辅食猪肝粉的做法 步骤5
  6. 放入炒锅,小火炒,看着颜色反复翻锅,

    8月龄辅食猪肝粉的做法 步骤6
  7. 炒到有些深褐色,用手捏一捏,盛出来放入盘子晾干

    8月龄辅食猪肝粉的做法 步骤7
  8. 放入碾磨机

    8月龄辅食猪肝粉的做法 步骤8
  9. 打成粉状

    8月龄辅食猪肝粉的做法 步骤9
  10. 再次放入锅中,小火翻炒,用手摸下猪肝粉干燥,关上炉子,放在锅中晾凉,等凉透了放入小盒子,放到冰箱的冷藏里即可。

    8月龄辅食猪肝粉的做法 步骤10

小贴士

宝贝吃猪肝粉的计量,如果母乳宝宝,加入到米粉里的话,必须是国产的米粉或者是国外的米粉中国版的,因为国内的米粉都是含铁,而不是高铁的,所以加入每天加入一点点猪肝粉不会导致铁含量超标。
奶粉宝宝的话,或者月龄大一点的孩子加入面条等食物时一周一次就行了
 
该菜谱发布于 2018-07-01 14:27:52
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