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凉拌秋葵

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用料  

秋葵 适量
生抽 一大勺
油 适量
蒜末 大量
糖 一小勺
蚝油 一小勺
麻油（不辣） 几滴

凉拌秋葵的做法  

  1. 秋葵洗净，去根部，放入开水中（水中加入几滴油和一勺盐）煮5分钟，捞出，切成两半（浇汁后入味）备用

  2. 将生抽，白糖，蚝油，清水，麻油，搅拌到一起，顺序不要错，放入碗中备用

  3. 锅中倒入油，烧至冒烟，倒入蒜末炒香，再倒入调好的汁，稍微煮会，冒泡后浇到煮好的秋葵上即可

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该菜谱发布于 2018-07-01 18:48:47
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