【电饭煲青椒炒肉】

图方便原材料都盒马买的
一盒青椒
一盒五花肉片
一盒葱姜蒜
五花肉片改刀切成大概拇指长
青椒去籽切块
葱切丝
姜蒜切片
哈哈哈……自从有盒马，再也不怕切肉肉啦～

电饭煲摁煮饭键预热
2分钟后肉片平铺到锅底
（这步主要是防粘）
因为盒马半成品冷鲜肉很容易粘成团分不开……

肉片变色后入姜蒜翻炒片刻
烹入料酒去腥

待肉片泛黄微焦
舀一勺豆瓣酱翻炒至锅内出现红油

放葱丝、青椒翻炒2分钟
当油均匀地包裹着青椒的时候就可以偷懒关上锅盖焖一小会儿

大概4分钟后
开盖
当当当当～
成品出炉
正宗家乡味儿