早餐快速手抓饼

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因为爱吃手抓饼,但又不想在外面吃,自己动手做,更健康更放心。做法超简单,味道还很不错,和外面买的一样哦!

用料  

手抓饼 一块
鸡蛋 1个
火腿 2小片
生菜 1~2片
沙拉酱 适量
番茄酱 适量
黑胡椒粒 适量

早餐快速手抓饼的做法  

  1. 准备食材,超市买的手抓饼,一包10片,想吃时就拿一片,吃不完冷冻起来。还有,鸡蛋,火腿,生菜

    早餐快速手抓饼的做法 步骤1
  2. 不需放油,中小火煎,要时不时转动饼,多次翻面,至饼膨胀,煎至两面金黄色,将煎好的饼用铲子给筷子由四周往内拍打,让饼挤至膨松感就好了

    早餐快速手抓饼的做法 步骤2
  3. 鸡蛋搅散蛋黄,撒一点点黑胡椒

    早餐快速手抓饼的做法 步骤3
  4. 把煎好的饼盖在鸡蛋上,

    早餐快速手抓饼的做法 步骤4
  5. 翻过来就好,这时候可以关火,用余热煎熟另一边

    早餐快速手抓饼的做法 步骤5
  6. 放上已煎好的火腿片,挤上酱,放上生菜,对折包好即可。

    早餐快速手抓饼的做法 步骤6
  7. 装盘~

    早餐快速手抓饼的做法 步骤7
  8. 开吃啦!

    早餐快速手抓饼的做法 步骤8

小贴士

1.手抓饼从冰箱冷冻拿出来就可以立刻煎了,不用解冻,不需加油煎
2.一定要用中小火煎,否则容易焦,煎的时候,转动饼,效果更好
3.饼里面的食材不建议放太多,太多包不住,影响口感
 

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该菜谱发布于 2018-07-02 11:25:20
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早餐快速手抓饼的答疑

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