皮蛋瘦肉粥(电炖锅系列)

1 人做过这道菜
公司有个大厨房,于是激发了我自己做饭的冲动。
第一次用电炖锅,竟然意外的好吃。 大米被慢慢炖的特别的烂,不输给外面店铺卖的。
而且特别容易不需要操作什么,懒人一步料理。
热热的天气,吃点粥开开胃吧。
一人份左右。

用料  

皮蛋 1个
大米 1/2杯
1根
2-3克
香油 1/2勺
瘦肉 适量
干香菇 4朵

皮蛋瘦肉粥(电炖锅系列)的做法  

  1. 皮蛋,干香菇,切碎。
    瘦肉切成肉末加一点酱油腌制。
    大米放冷冻,冻一晚上。

  2. 大米拿出洗干净倒入炖盅内,加大量的水。
    加入其他食材。
    炖锅内加水,选择白粥功能,煮两个小时。

  3. 时间到了后,加入调料和香葱。
    就可以出炉啦。

    皮蛋瘦肉粥(电炖锅系列)的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2018-07-02 12:43:00
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