韩式泡菜锅

3 人做过这道菜
又酸又辣的泡菜锅是我的爱之一~

用料  

泡菜 200克
鸡蛋 一个
黄瓜 半根
白萝卜 五分之一根
西红柿 一个
水饺 4个
午餐肉 若干
肉丸 6个
蒜头 2瓣
番茄酱 少许
若干

韩式泡菜锅的做法  

  1. 1 把想吃的食材切成你想要的样子备用

    韩式泡菜锅的做法 步骤1
  2. 2 开中火,把白萝卜煎炒出味道
    3 加入食用油放入蒜块,出味后把西红柿、黄瓜、丸子倒入一起炒,炒至西红柿出色熟软
    4 加入泡菜(我用买的,一包200g)继续炒
    5 把鸡蛋打入泡菜里轻轻翻炒(也可以单独煎蛋后在这里放进去)

    韩式泡菜锅的做法 步骤2
  3. 6 加入清水或者开水,大火煮沸
    7 煮沸后加入午餐肉和水饺

    韩式泡菜锅的做法 步骤3
  4. 8 加入适量番茄酱或者番茄沙司调到你想要的那个酸辣度继续煮

    韩式泡菜锅的做法 步骤4
  5. 9 煮至入味即可享用,再配个冰啤,太爽了

    韩式泡菜锅的做法 步骤5

小贴士

食材可根据个人喜好加入,根据入味和易熟程度先后加入。如果有肉类,建议先用少许盐加一丢丢料酒腌制十分钟。

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2018-07-02 14:33:59
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韩式泡菜锅的答疑

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