排骨泡水清洗,2小时以上
调汁,两勺生抽,半勺五香粉,一勺黑椒汁,一些芝麻,一勺香油,半勺白胡椒,一勺清酒。搅拌均匀。
排骨放入葱末姜丝蒜片,浇上调好的汁儿,进行腌制
烤盘上放好锡纸,码好烤菜
烤菜上放入排骨,上覆青椒和洋葱条,再盖上一层锡纸包住,放入冰箱过夜
440华氏度,烤25分钟,翻面揭开盖子再来15分钟收汁!(揭盖很关键!必须要!)
上传你做的快手烤排骨【少油减脂】