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南瓜丝炒咸鸭蛋

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米雪儿的私房菜的厨房  米雪儿的私房菜

用料  

咸鸭蛋 1个
南瓜丝 300克
香葱 1根
蒜 2瓣
开水 15ML
橄榄油 15ML
盐 适量

南瓜丝炒咸鸭蛋的做法  

  1. 将咸鸭蛋切成碎；南瓜用刮子刮成丝；将大蒜切成片；香葱切成末

    南瓜丝炒咸鸭蛋的做法 步骤1

  2. 锅内放入橄榄油，7成热后放入蒜片、咸蛋碎，炒香

    南瓜丝炒咸鸭蛋的做法 步骤2

  3. 然后倒入南瓜丝，加入少量开水，炒至2分钟左右，南瓜丝变软即可

    南瓜丝炒咸鸭蛋的做法 步骤3

  4. 加入香葱和盐，起锅即可

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该菜谱发布于 2011-11-08 23:56:08
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